Youtube-канал
Универсальный блок управления автоклавом
- 1,5 кВт
- 3 кВт
-
Добавлено в корзину
Зажим крышек СКО, набор 10 шт.
1 490 ₽
-
Добавлено в корзину
Автоклав Wein 2, 30 л
15 000 ₽ 19 490
-
Добавлено в корзину
Автоклав Wein 2, 48 л
17 000 ₽ 22 990
- ОписаниеОписание
- Отзывы (106)
-
Вопросы (40)Вопросы (40)
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
-
Технические характеристики
- Питание стандартная вилка от сети 220В
- Максимальная мощность 3 кВт с точностью регулировки до 1%
- Установка температуры стерилизации от 30°С до 120°С с точностью до 1°С
- Установка времени стерилизации от 1 минуты до 24 часов с точностью до 1 минуты
- Масса 1700 г
-
Комплектация
- Блок управления автоклавом 1 шт
- Паспорт блока управления автоклавом 1 шт
ТЭН с «умным» блоком управления. Используется для 2 задач:
- Приготовления консервов в автоклаве
- Перегонки самогона на самогонных аппаратах с отверстием под ТЭН.
Изделие состоит из нагревательного элемента со встроенным датчиком температуры, установленным на блок управления. Блок управления крепится на баке автоклава или самогонного аппарата через отверстие с клампом на 2 дюйма.
С его помощью вы сможете:
- Нагреть автоклав до нужной температуры стерилизации и поддерживать ее до 1 суток. Диапазон температур — от 30 до 120°С с шагом в 1 градус.
- Перегонять самогон на аппарате в режиме обычного ТЭНа.
- Готовить в режиме су-вид – вид готовки, при котором блюдо выдерживается долгое время (до 1 суток) при низкой температуре (от 30°С). Таким методом готовят все виды мяса, йогурты, овощи и даже фрукты.
Режимы работы блока управления
«Мозг» блока управления имеет 4 кнопки управления и экран, на котором выводится информация о времени, температурных режимах и подсказки к кнопкам управления на русском языке.
Устройство может работать в 3 режимах:
1. Автоматический режим позволяет воспользоваться запрограммированными рецептами приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей или грибов в паровом или жидкостном режиме работы автоклава. Программа включает нагрев до температуры стерилизации, поддержание этой температуры необходимое время и остывание. Рецепты в памяти устройства проверены и позволяют готовить вкусные консервы, безопасные при длительном хранении.
Автоматические режимы избавляют вас от необходимости запоминать или записывать температуру и время стерилизации в банках разного объема. Они предотвращают порчу при приготовлении или дальнейшем хранении продуктов из-за человеческой ошибки.
2. Ручной режим дает возможность задать температуру и время стерилизации вручную с точностью до 1 минуты и 1 градуса. Это нужно для приготовления нестандартных консерваций: например, каши с мясом, варенья, фруктов в собственном соку, джемов и т. п.
Важное преимущество УБУА - возможность поддерживать длительное время (до 1 суток) невысокие температуры, что позволяет использовать автоклав для приготовления йогуртов, блюд по технологии су-вид и т.п.
3. Режим ТЭНа предназначен для перегонки самогона. Он позволяет управлять мощностью ТЭНа 3 кВт с точностью до 1% и отслеживать достигнутую в кубе температуру.
Преимущества блока управления автоклавом
- Позволяет избежать ошибок при выборе температуры и времени готовки за счет наличия готовых проверенных режимов консервации.
- Избавляет от необходимости записывать и искать температуры и время стерилизации для разных типов продуктов и объемов банок.
- Избавляет от необходимости постоянно стоять у аппарата и контролировать мощность, температуру и время готовки. Когда все будет готово, он просто просигналит.
- Экономит электроэнергию за счет использования ТЭНа, который дает максимальную эффективность нагрева.
- Универсальное решение для готовки домашних консервов и перегонки самогона.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
Ответить-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
-
ГСК Улохан
открыто до 19:00
💰 Экономия на
домашних консервах
Размер экономии расчитан исходя из среднедушевого потребления консервов в РФ на 2026 год с учетом приготовления их в автоклаве.
Рассчитать мою экономиюЭтот товар из подборок
-
-
-
Распродажа
Отзывы о товаре 106
-
С
Салахов Ильяс Ильдусович Универсальный блок управления автоклавом11 августа 2026Достоинства Быстрый нагрев, больше настроек по температуреНедостатки Незащищенный корпус (может попасть вода); неудобное переключение температуры (приходиться удерживать кнопку; кажется более хлипким; требования к хорошей розеткеКомментарий Прометеев огонь Блок на 3 кВт нагревает WEIN 2 48л очень быстро, особенно до 100 °C. Однако затем автоматика снижает мощность для стравливания воздуха, поэтому дальнейший разгон до рабочей температуры проходит ненамного быстрее, чем у версии на 1,5 кВт. Кажется, что приходиться ждать в районе 40-60 минут (и это уж как-то чересчур долго). Основной выигрыш приходится на первые 30–40 минут и всё. Из-за мощности блок на 3 кВт желательно подключать напрямую к исправной заземлённой розетке, без сетевых фильтров и слабых удлинителей. Я использовал розетку на отдельной силовой линии, идущей непосредственно к автомату в электрощите, аналогично линии для кухонной электроплиты. При этом корпус блока на 3 кВт имеет вентиляционные отверстия и вентиляторы. Через отверстия внутрь потенциально может попасть вода. Кроме того, конструкция ввода кабеля и его защита от перегиба и вырывания у основания производят менее надёжное впечатление. Блок на 1,5 кВт устроен практичнее. Корпус практически закрытый, блок не перегревается и не требует активного охлаждения. Кабель хорошо закреплён, а место его входа в корпус защищено от перегиба, натяжения и случайного вырывания кабельным вводом с разгрузкой натяжения. Единственный заметный бытовой недостаток — белый провод. Он легко пачкается соусом и другими продуктами, а отмывается плохо. В итоге блок на 1,5 кВт выглядит более надёжным, защищённым и удобным для постоянного использования. Блок на 3 кВт стоит выбирать прежде всего ради максимально быстрого первоначального нагрева, понимая, что он предъявляет более высокие требования к розетке, проводке и защите от воды. Для сравнения, Wein 2 на 48л нагревался 3,5 часов на блоке 1,5 кВт, с этим прибором он нагревался 1 час и 30 минут (бонусом идет то, что чеми быстрее нагрев, тем меньше потери тепла, поэтому разница более чем в 2 раза), но по факту он мог бы и быстрее, если бы стравливание не длилось так долго.Читать полностью
-
С
Сергей Универсальный блок управления автоклавом2 апреля 2026Достоинства Качественный, стильный, умный.Недостатки НетКомментарий Умный Блок просто шикарный, материалы применены очень качественные. Все необходимые программы готовки в автоклаве уже предустановлены. Блок просто не заменимая вещь если вы в начале пути автоклавирования.Читать полностью
-
Ш
Шлепаков Александр Гиленович Универсальный блок управления автоклавом27 марта 2026Достоинства Спошной плюс. Автоматика всё делает за вас. Нужно включиь. Выключится может автоматически без Вашего участия.Недостатки НетКомментарий Очень нужная вещь Купил к вейн2 30л и не пожалел. Три режима работы, использую все. В ручном су-вид, в автоматическом - консервы. В режиме тэна самогон. Всё нужно и с помощью автоматики всё просто.Читать полностью
Виктор
31 июля 2026 г. 15:43
Сергей
17 июля 2026 г. 15:27
Геннадий
16 июля 2026 г. 10:42
-
Товар месяца
На сайте mirnyi.rdshop.ru вы можете: купить Универсальный блок управления автоклавом в магазине в Мирном по выгодной цене 13990 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Автоклавы с гарантией производителя.
